这是Twitter的饭堂,还是纽约SOHO的小资冷压果汁店?

Twitter的员工食堂是个亮点:看着这里的菜单,简直分不清自己是在一个SOHO的小资餐厅, 还是硅谷科技公司的饭堂。不仅有日本便当盒,精致的荞麦面、排骨汤,意大利面,还有各种鲜榨果汁(juice bar)。 

 

楼下就是蓝瓶子咖啡,各位咖啡爱好者不用去日本朝圣blue bottle了。

 

 

 

苹果姐姐总结一下:

品种多元化,食材新鲜,口感极佳,大多来自当地的供应商 

Eat Local

 


▲ Twitter食堂用的供应商都手写在黑板上,非常透明;这些当地牌子都是我喜欢的,你呢?

 

熟食

 

每天的食谱都不同,有亚洲菜,意大利面,美式,墨西哥手卷,简直就是世界大熔炉。足不出户,尝遍世界美食。

 

▲ 上图为午餐便当(bento box)  + 甘蓝(kale)鹰嘴豆(chickpea)沙拉 + 水果西米露

 


▲  排骨蘑菇汤

 

▲ 西蓝花荞麦面沙拉 broccolli soba noddle salad

 

▲ 意大利面 ravioli

 

▲ 各种意大利面和酱

 

▲ baked cod with black bean sauce 鱈魚 + beef with black bean sauce 牛肉


下面是员工分享的一些"工作餐":

▲  泰国拉面,韩国泡菜沙拉

 

▲  acai bowl巴西树莓碗

 

▲ 冻优格

 

沙拉

 

下图左是自己的DIY: 来自沙拉吧(Salad Bar): 苹果姐姐中饭一般就是自己拌一个沙拉。 

 

这一大盆营养十足: 黄色的zucchini,紫红色的甜菜,绿色的西蓝花,深红色的大红豆,西红柿,藜麦,豆腐,绿色的叶子,还有上面带芝麻的是海苔。 因为我是学画画的视觉系,我觉得搭配沙拉就像画画的调色盘,可以把互补色放在一起(紫/黄,红/绿,特别美)

 

 

Juice Bar

 

加州是健康饮食的引领者,几乎每个健身房、瑜伽馆旁边都会有一个juice bar冷压果汁店, 一瓶16oz可以卖到$8-10, 在Twitter不出办公室都可以享受这个福利。

▲ 右边分别是3种准备好的口味: 甘蓝、香瓜、甜菜

 

也可以自己搭配:

▲ 芹菜、青苹果、牛油果、橙子、香蕉、胡萝卜、草莓、黄瓜、芒果 etc

 

▲ 香瓜椰子水

 

▲ 水果盒子,好新鲜



▲DIY 水果沙拉

 

 

离开Twitter之后,食材的新鲜感,果汁的清爽,还萦绕舌尖,念念不忘。不过我是素食主义,平时爱吃沙拉果汁,不知道是不是合你的口味。

 

专栏作家:苹果姐姐,穿梭于硅谷和中国的媒体人,用画笔和第三只眼记录硅谷创始人故事和公司文化 公众号ID:AppleSister_  知乎:郑辰雨

 

本文转载自苹果姐姐,如若转载,请注明出处:http://www.svinsight.com/reading/detail/twitter-cafe.html

 

今日其它文章推荐:

《人类为了懒惰费尽心机,所谓黑科技不过是懒人找的借口》

《解放双眼,移动世界尽在你的指间!——记一款神奇的智能硬件》

《贴身肉搏魔幻大作——MMO游戏《Absolver》即将上线》

 

twitter 食堂 饭堂

发表您的观点